【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグを使えば、バターチキンカレーも簡単！鶏肉がやわらかくジューシー、マイルドな味わい♪
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このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
【A】をよく混ぜ合わせる。
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは2mm幅程度の薄切りにする。
調理バッグに<3>と<2>を入れて、スプーンで良く混ぜあわせる。
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ
※注意※
ジッパーを閉じてからは、袋を強くもみ混ぜない。液量が多いので、圧が掛かって蒸気口が空いてしまうことがあります
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、鶏肉が重ならないよう平らに整えて耐熱皿にのせる。
レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは9分
600Wでは7分
●冷凍の場合
500Wでは15分
600Wでは12分
※凍ったままチンしてOK！
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で軽く混ぜて器に盛り、生クリームをかける。
お好みでナン適量を添える。
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
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ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
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