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圧力調理バッグで野菜のマスタードオイル煮
圧力調理バッグで野菜のマスタードオイル煮
【リード認定レシピ】材料をプチ圧力調理バッグに入れてレンチンするだけ!「プチ圧力」で、味がしっかりしみた洋風煮の完成!

作り方

材料(2人分)

STEP 1

リードプチ圧力調理バッグ

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2

【A】をよく混ぜ合わせる。

STEP 3

ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。

STEP 4

長ねぎは5cm長さに切り、5mm幅に切り込みを入れる。
※中心に届く程度に切込みを入れると、すごく食べやすくなります!

STEP 5

調理バッグに<3>、<4>、<2>を入れてもみ混ぜる。

STEP 6

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 7

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 8

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは3分30秒
600Wでは3分

STEP 9

●冷凍の場合
500Wでは6分
600Wでは5分
※凍ったままチンしてOK!

STEP 10

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

STEP 12

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。