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圧力調理バッグで!パスタボロネーゼ
圧力調理バッグで!パスタボロネーゼ
【リード認定レシピ】ジューシーなミートソースパスタも調理バッグを使えば簡単!マカロニはゆでずに、そのまま入れるだけ!

作り方

材料(1人分:圧力調理バッグの容量を超えるため、2人分は作れません)

STEP 1

リードプチ圧力調理バッグ

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2

【A】をよく混ぜ合わせる。

STEP 3

玉ねぎは5mm角程度の粗みじんに切る。トマトは1cm角に切る。

STEP 4

調理バッグに<3>とマカロニ、合いびき肉を入れてスプーン等でよく混ぜる。<2>を入れ、全体にからませる。

STEP 5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは11分
600Wでは9分

STEP 8

●冷凍の場合
500Wでは15分
600Wでは13分
※凍ったままチンしてOK!

STEP 9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。

STEP 11

粉チーズを加えてスプーン等で良くほぐしながら混ぜ、器に盛る。

STEP 12

すぐ調理した場合、冷蔵保存した場合は、水分が残り、スープパスタのように仕上がります

STEP 13

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。