このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
【A】をよく混ぜ合わせる。
ベーコンは1cm幅に切る。しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎは5mm角程度の粗みじんに切る。
調理バッグに<3>とマカロニ、粉チーズ、を入れてスプーン等でよく混ぜる。<2>を入れ、全体にからませる。
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。
レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは11分
600Wでは9分
●冷凍の場合
500Wでは15分
600Wでは13分
※凍ったままチンしてOK!
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。
バターを加えてスプーン等で軽く混ぜる。
スプーン等で器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
すぐ調理した場合、冷蔵保存した場合は、水分が残り、スープパスタのような仕上がりになります。
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。