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圧力調理バッグで！豚とキャベツの蒸し焼き: 【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに肉と野菜、調味料を入れてレンジでチン！にんにく風味でモリモリ食べられます！

材料(2人分)

豚薄切り肉 50g
キャベツ 2～4枚（140g）
にら 4本
刻んだにんにく 1かけ
塩、こしょう少々
ポン酢しょうゆ適量

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。にんにくを全体にまぶしてから、重ならないように調理バッグに入れる。

STEP 3: キャベツ、にらはざく切りにして、<2>の圧力調理バッグに加える。

STEP 4: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 5: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 6: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分

STEP 7: ●冷凍の場合
500Wでは6分
600Wでは5分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 8: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 9: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。

STEP 10: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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