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圧力調理バッグで！豚のしょうが焼き風: 【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに豚肉と玉ねぎ、調味料を入れてレンチンするだけ！ご飯がすすむおかずです♪

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉 200g
玉ねぎ 1/4個（50g）

■ 【A】
しょうが（すりおろしまたはチューブ） 2かけ分（20g）
しょうゆ小さじ4
砂糖小さじ2

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。

STEP 3: 【A】をよく混ぜ合わせる。（砂糖がかたまりで残らないよう注意）

STEP 4: 豚肉を1枚ずつはがして重ならないよう調理バッグに入れ、<3>を加えて軽くもみ混ぜる。さらに<2>を加えて軽くもみ混ぜる。

STEP 5: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 6: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 7: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

STEP 8: ●冷凍の場合
500Wでは11分
600Wでは9分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 9: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 10: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で肉、野菜をよくほぐし混ぜる。

STEP 11: 器に盛り、お好みでキャベツのせん切り、きゅうりの細切り各適量を添える。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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