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ぶりの照焼
ぶりの照焼
照焼もオーブンで作れます。シートを敷くから天板も汚れません。

作り方

材料(2人分)

STEP 1

ぶりは【A】の漬け汁に10~15分漬ける。

STEP 2

長ねぎは4cm長さに切り、ししとうは切り込みを入れる。

STEP 3

天板にリード クッキングシートを敷く。【A】の漬け汁から取り出したぶりの汁気をふき、【B】のタレをからませて置く。

STEP 4

200℃に予熱したオーブンに入れ、途中で2~3回タレを塗りながら焼く。(200℃で6分)長ねぎ、ししとうも一緒に焼く。