味噌のおいしさが食欲をそそります。お弁当にもピッタリな一品です。
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にんじんは短冊切り、玉ねぎは細切り、キャベツとエリンギは食べやすく切る。
リード クッキングシートを広げ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、切身魚の順に重ね、こしょうを振る。
その上に【A】を混ぜて盛り、エリンギをのせる。
具材の包み方：三角形を折るようにシートの手前と奥の端を重ね、端を折りたたむ。シートの両端をねじって閉じればできあがり。
電子レンジ（600W）で2分～2分半加熱する。
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