手作りチョコの定番、トリュフ。市販のスポンジを使って作るので簡単。1個ずつラッピングして友チョコにも！
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バットにココアをふるい入れておく。スポンジは1～2cm角に手でちぎっておく。
ボウルにチョコレートと紅茶を入れ、湯せんで溶かす。
Step 2のボウルを湯せんからはずしスポンジ生地を加え、くずしながらゴムベラで均一に混ぜる。
Step 3をスプーンでラップに少量ずつとり、まるめる。
Step 4をバットに入れて転がしながらココアをまぶし、冷蔵庫で冷やす。
リード クッキングシートでラッピングして、できあがり。
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