ハートがキラッと輝くかわいいクッキーです。お子さんと一緒に楽しく作ってみては！
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薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。
ボウルに室温でやわらかくしたバター、砂糖を入れ、ふわっとするまで泡立て器でよく混ぜます。
溶きほぐした卵を少しづつ加え、白っぽくなるまでさらによく混ぜ、バニラオイルも加え混ぜます。
薄力粉を加えて混ぜ、ひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分くらい休ませます。
リード クッキングシートを敷き、クッキー種をのせ、ラップをかぶせ上から麺棒で3mmくらいの厚さに伸ばします。
生地を大きいハート型で抜き、真ん中を小さいハート型でくりぬき、リード クッキングシートを敷いた天板に並べます。
生地がやわらかくなって抜きにくくなったら、乾燥しないようにラップをしっかりかぶせてシートごとしばらく冷蔵庫で休ませます。
170～180℃のオーブンで約10分焼き、真ん中にドロップを置いてさらに3～4分焼きます。
冷めてドロップが固まったら、リード クッキングシートからはがします。
余った生地はひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませ、Step 5～Step 9の工程を繰り返します。
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