レシピ検索

新じゃがと新玉ねぎのガーリックグリル
新じゃがと新玉ねぎのガーリックグリル
いつもの野菜もアレンジで豪華に。リードを使って蒸し焼きにすると、じゃがいもはホクホク、玉ねぎは甘く仕上がります。

作り方

材料(2人分)

STEP 1

オーブンを220℃に温めはじめる。

STEP 2

じゃがいもは皮付きのままくし型に切る。玉ねぎは皮をむき、くし型に切る。にんじんは乱切り、にんにくは包丁のはらで潰す。

STEP 3

30×40cmのリード クッキングシートを用意し、Step 2とローズマリーを広げる。

STEP 4

対角の角をつまんで折り、両端をキャンディのようにひねって包み、オーブンで20分程焼く。

STEP 5

包みを開けて塩こしょうをふって器に盛り、オリーブオイルをまわしかける。