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リードでつくりおき献立一週間
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「ちゃんと」にはコツがある 「ちゃんと」にはコツがある
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にんじんとキャベツはぬらして絞ったリード クッキングペーパースマートタイプに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
小鍋にだしを熱する。豆腐と鶏ささみをすり鉢で軽くすり、小さく丸めて落とし入れて加熱する。
Step 1を加えて柔らかく煮て、Aの水溶き片栗粉でとろみを薄くつける。
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