レシピ検索

いちごのアイスケーキ
いちごのアイスケーキ
リード クッキングシートでできる冷たいデザート。混ぜて冷やして出来あがり!

作り方

材料

STEP 1

パウンド型にリード クッキングシートを敷いておく。

STEP 2

生クリームに砂糖を加えて「つの」がたつまで泡立てる。

STEP 3

ヨーグルト、粗く砕いたクッキー、いちごジャム、レモン汁を加えて混ぜ、型に流し入れ、冷凍庫に3~4時間ほど冷やし固める。

STEP 4

固まったら型から出し、シートをはがす。

STEP 5

2cm程度の厚さに切り、レモン汁少々でのばしたいちごジャムを添え、あればミントの葉を飾る。