素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。
リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。
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白菜は芯を取らずによく洗い、水気を切る。
豚バラ肉は長さ半分に切る。スライスチーズは3等分に切る。
STEP 3
Step 1の白菜の間にStep 2を交互に重ね、塩、こしょうをふる。
STEP 4
器に乾いたリード クッキングペーパーを敷いて、Step 3をのせる。
ぬらして軽くしぼったリード クッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、電子レンジ600Wで約6〜7分加熱する。
※電子レンジが500Wの場合は、600Wのときの加熱時間の1.2倍を目安に加熱してください。
Step 4のリード クッキングペーパーを取り除いて、切り分ける。
器に盛りつけ、ドレッシングをかける。
※ 器はレンジ加熱可能なものをご使用ください。
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