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レンジでかんたん!白菜と豚肉とチーズのミルフィーユ風蒸しサラダ
レンジでかんたん!白菜と豚肉とチーズのミルフィーユ風蒸しサラダ
素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。
リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。

作り方

材料(2人分)

STEP 1

白菜は芯を取らずによく洗い、水気を切る。

STEP 2

豚バラ肉は長さ半分に切る。スライスチーズは3等分に切る。

STEP 3

Step 1の白菜の間にStep 2を交互に重ね、塩、こしょうをふる。

STEP 4

器に乾いたリード クッキングペーパーを敷いて、Step 3をのせる。
ぬらして軽くしぼったリード クッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、電子レンジ600Wで約6〜7分加熱する。

※電子レンジが500Wの場合は、600Wのときの加熱時間の1.2倍を目安に加熱してください。

STEP 5

Step 4のリード クッキングペーパーを取り除いて、切り分ける。
器に盛りつけ、ドレッシングをかける。

※ 器はレンジ加熱可能なものをご使用ください。

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