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フローズントマトサラダ
フローズントマトサラダ
アウトドアにおすすめ！バーベキューのお供に。
お口の中がサッパリ、ひんやり冷たくていい気持ち。
夏に、焼きたてのお肉に、ぴったりのレシピです。

作り方

材料(5〜6人分)

  • トマト(大) 2個
  • 塩(多めに)、こしょう、レモン、オリーブオイル、ホットペッパーソース 各適宜

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STEP 1

トマトはへたをくり抜いて、丸ごとリード 新鮮保存バッグに入れて凍らせて、クーラーボックスに入れて持っていく。
保冷剤の代わりにもなります。

STEP 2

【現地にて】
半解凍になっているトマトは、つるんと皮がむけます。
あとはざくざくに切ってリード 新鮮保存バッグに戻し、塩、こしょう、レモン、オリーブオイル、辛みづけとしてホットペーパーソースであえて、汁ごといただきます。
焼いたお肉やバケットにのせてもとても美味です。

ここで使用するリード

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