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ソルテイチョコ
ソルテイチョコ
今、話題の「塩スィーツ」でバレンタインを。岩塩の舌ざわりが絶妙です。塩が甘さを引き立てて、その美味しさにはまってしまう旬な味わいです

作り方

材料

STEP 1

鍋に生クリームとバターを入れて火にかける。
バターが溶けたら火からおろし、チョコレートを加えよく混ぜる。

STEP 2

リード クッキングシートを2つ折りにし片側に流し、塩をふり、片側をかぶせてはさむ。

STEP 3

冷蔵庫で冷やし固め、食べやすい大きさにカットしココアをまぶす。