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STEP 1
鶏肉は厚い部分は開きながら一口大に切り、塩・黒こしょうをして薄力粉をつけ、サラダ油を熱したフライパンでフタをして片面を焼く。もう片面はフタを取り外し、出て来た余分な油をリード クッキングペーパー スマートタイプで拭き取りながら焼く。
STEP 2玉ねぎとパプリカは薄切り、ぬらして絞ったリード スマートタイプに包み、電子レンジ600Wで40〜50秒加熱する。
STEP 3ざるにリード スマートタイプを敷いて、せん切りしたレタスをのせて水切りをし、皿に盛って上にStep 1とStep 2をのせ、混ぜ合わせたAをかける。
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