閉じる
閉じる
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖、溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
STEP 2リード 新鮮保存バッグ(もしくはジッパー付バッグ)に薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、袋を振って混ぜ合わせる。
Step 2にStep 1を加えて、指でもんで混ぜ込む。
STEP 410×10cmの正方形にカットしたリード クッキングシートを10枚準備する(チェック柄の1マスが1cmなので、ラインに沿って切ると良い)。
Step 3の袋の隅をカットして、Step 4のチェック柄を目安として、直径約4cmの輪を絞り出す。
約170℃に熱した揚げ油の中に、Step 5をシートにのせたままそっと入れる。シートは自然にはがれるので忘れずに取り出す。
STEP 7ドーナツがきつね色になったら、リード クッキングペーパーを敷いたバットの上に取り出す。
粉砂糖に水を少しずつ加えて、つやがでるまでよく練る。
STEP 9
Step 8に水で溶いた着色料を入れて、好みのカラーアイシングを作る。ドーナツの上に塗り、乾かないうちアラザンやスプレーシュガーを飾り、乾かす。
20cm×20cmの正方形にカットしたリード クッキングシートを準備し、下記のイラストを参考にコルネを作る。残りのアイシングを入れ、リボンを描く。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
