閉じる
閉じる
いちごは洗ってへたをとる。
大きめの耐熱ボールに水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れふやかしておく。
STEP 2
別の耐熱ボールにぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、いちごを入れてくるみ、電子レンジ600Wで約2分程加熱する。
いちごをボールにあけ、砂糖を加えて泡立て器でつぶしておく。
※電子レンジが500Wの場合は、600Wのときの加熱時間の1.2倍を目安に加熱してください。
Step 1のふやかした粉ゼラチンは電子レンジ600Wで約1分程加熱しStep 2を加えて混ぜる。
牛乳を少しずつ加えながら混ぜて、氷水で冷やしながら全体にとろみをつけてグラスに流し入れる。
固まったら、小さくカットした飾り用のいちご、ミントの葉を飾る。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
