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かぼちゃは皮をこそげとり、一口大に切る。トマトはへたを取り1/4に切る。
STEP 2
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷いて、かぼちゃ、トマトをおく。
もう1枚のぬらして絞ったリード クッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ600Wで6分程加熱する。トマトの皮をむく。
※電子レンジが500Wの場合は、600Wのときの加熱時間の1.2倍を目安に加熱してください。
Step 2のかぼちゃ、トマトと牛乳、スープの素をミキサーに入れ滑らかになるまで撹拌する。
塩、こしょうで味を整え、十分に冷やす。
トーストしたバゲットのスライスを添える。
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