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たっぷりきのこのオイスターソース焼きそば
たっぷりきのこのオイスターソース焼きそば
リードなら電子レンジで油を使わずに、ヘルシー焼きそばも簡単に作れます。
きのこもたっぷり、ダイエット中の方にもおすすめ。

作り方

材料(1人分)

STEP 1

豚薄切り肉は一口大に切り、塩、粗挽き黒こしょう、オイスターソースで下味をつけておく。
きのこは石づきを取り一口大にほぐす。長ねぎは斜め薄切り、にらは3〜4cmの長さに切る。

※豚薄切り肉の下味の塩は、かたまりがないようにして下さい。

STEP 2

リード クッキングシート30cm×30cmほど用意し、
下味をつけた豚肉、野菜、蒸し麺をのせる。
酒とオイスターソースをまわしかける。

STEP 3

三角形を折るイメージでシートの手前と奥の端を重ね合わせ、
端を2〜3回折り込む。
両端をキャンディーを包むようにねじって閉じる。

STEP 4

600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。
※電子レンジが500Wの場合は、600Wのときの加熱時間の1.2倍を目安に加熱してください。

STEP 5

シートを開いて、麺と具をよく混ぜ合わせてからいただく。

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