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ホワイト&ブラックチョコレートバー
ホワイト&ブラックチョコレートバー
ココアクッキー、シリアル、ポップコーン、マシュマロを練りこんだチョコレートバー。食べやすいスティック状にしました。

チョコはくっついちゃうからちょっと・・・なんて思っていませんか?

かんたんにできるコツ
リードでこびりつきを防ぐ リードクッキングシートはこびりつきを防ぐから仕上がりがキレイに。
コツを詳しく見る

作り方

材料(1人分・2本分)

STEP 1

チョコレートはそれぞれ細かく刻む。バット2枚にそれぞれリード クッキングシートを敷く。ココアクッキーは粗く割る。マシュマロは大きければ小さく切る。

STEP 2

ボールにホワイトチョコレートを入れる。
一回り大きいボールに40℃くらいのお湯を入れ、チョコレートが入ったボールの底を当てて混ぜながら溶かす。

STEP 3

なめらかになったら、ココアクッキー、シリアルを加えて混ぜ、全体にからんだらStep 1で準備したバットに流し入れて平らにならす。
ブラックチョコレートも同様に溶かし、ポップコーン、くるみ、マシュマロを加えて混ぜ、バットに流し入れる。
冷蔵庫に入れて冷やし固め、リード クッキングシートをはがして、棒状に切る。

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