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リードでつくりおき献立一週間
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「ちゃんと」にはコツがある 「ちゃんと」にはコツがある
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チョコレートはそれぞれ細かく刻む。くるみは大きければ割る。
ボールにホワイトチョコレートを入れる。一回り大きいボールに40℃くらいのお湯を入れ、チョコレートが入ったボールの底を当てて混ぜながら溶かす。
リード クッキングシートの上に、直径5cmほどの平らな円形に流し、表面にアプリコット、くるみ、ブルーベリーなどをのせる。ストロベリーチョコも同様にし、表面にアーモンド、クランベリー、ピスタチオなどをのせる。冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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