レシピ検索

豚カツとオクラの手巻き
豚カツとオクラの手巻き
スティック状に切った豚カツをボリューム感たっぷりに巻いた手巻き寿司です。太巻きにすればお弁当にもできます。

作り方

材料(2人分・4本分)

STEP 1

豚カツはリード クッキングペーパーにのせ電子レンジ(600W)で30秒加熱する。あら熱がとれたら、1cmの棒状に切る。

STEP 2

Aを混ぜてソースを作っておく。

STEP 3

耐熱容器にぬらしたリード クッキングペーパーを敷き、オクラを並べて、さらにもう1枚ぬらしたリード クッキングペーパーをのせて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。あら熱がとれたら刻んでおく。

STEP 4

半分に切った焼きのりに、ごはん、レタス、豚カツ、オクラ、ソースの順にのせて巻く。