楽しく作れる巻き寿司はいかがですか?
あたたかいご飯とすしのこ、黒ごまを混ぜ合わせておきます。
ソーセージをさっと炒めます。チーズを縦半分に切ります。
バジルは、洗ってリード クッキングペーパーにはさんでおきます。
ラップを20cm長さに切って横長に平らに広げ中央にバジルを横に並べ、上下3cm左右5cm残してハムを並べ、その上にStep 1を広げて中央をくぼませます。
粒マスタードとケチャップをくぼませた中央にぬり、Step 2のソーセージ、チーズを並べてご飯の上下が合わさるようにラップの上下をぎゅっと巻きつけて、両端をしっかりひねります。巻き簾なしでもきれいにしっかり巻けます。
しばらく落ち着けて、酢水を含ませたリード クッキングペーパーで包丁をふいてぬらし、お好みの厚さに切ります。
一口サイズに小さく包んでもかわいくできます。
お弁当にするときは、ラップしたまま切っておくと食べるとき清潔で便利です。