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チョコレートまんじゅう
チョコレートまんじゅう
「和」が静かなブームです。今年のバレンタインは和スィーツで。チョコをまとったお饅頭の中には、栗が入っていてビックリ!美味しくてきっと感動してもらえます。

チョコはくっついちゃうからちょっと・・・なんて思っていませんか?

かんたんにできるコツ
リードでこびりつきを防ぐ リードクッキングシートはこびりつきを防ぐから焼き上がりがキレイに。
コツを詳しく見る

作り方

材料(12個分)

STEP 1

ボールに卵と砂糖を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

STEP 2

溶かしたチョコレート、薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜる。
ひとまとめにして冷蔵庫で20分休める。

STEP 3

休めた生地に薄力粉少々をまぶしながら、12等分して丸くのばし、あんと栗を芯にして包む。

STEP 4

リード クッキングシートを敷いた天板に並べ、180度のオーブンで10分焼く。

STEP 5

充分にさめてから、溶かしたチョコレートをかけ、けしの実を飾る。

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