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豚ヒレ肉のチーズ焼き
豚ヒレ肉のチーズ焼き
巻いた生ハムがアクセントになって、豚ヒレ肉がパーティーの主役に！
リード クッキングシートを敷けば、こびりつかずオーブンの後片付けも楽に。

作り方

材料(4人分)

  • 豚ヒレ肉 200g(50g×4切れ)
  • こしょう 少々
  • 生ハム(大きいもの)(小さいもの) 4枚(8枚)
  • トマトソース(市販のもの) 大さじ4
  • ピザ用チーズ 適宜
  • スタッフドオリーブ、バジル 各少々

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STEP 1

豚ヒレ肉を肉叩きなどで軽くたたき、こしょうをして、生ハムで巻いておく。(小さい生ハムの場合は2枚使う)
これを4つ作る。

STEP 2

リード クッキングシートを敷いた天板にStep 1の豚肉を並べて、トマトソースを表面に伸ばし、ピザ用チーズをのせて、200度に熱したオーブンで約10分焼く。

STEP 3

器に盛り、スタッフドオリーブ、バジルを飾る。

ここで使用するリード

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