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STEP 1リード クッキングシートを10センチ×12センチに切ったものを、12枚用意します。
ホットケーキミックス・卵・牛乳をよく混ぜて、口金をつけた絞り袋などにいれ、Step 1のリード クッキングシートにABCなど好みの文字を書きます。
揚げると生地がふくれるのでご注意してください。
STEP 3
160〜170℃に熱した油にリード クッキングシートごと入れ、きつね色になるまで揚げます。(シートは自然にはがれてきます。はがれたらとりだします。)
油切りには、リード クッキングペーパーがおすすめです。
粉砂糖をふって出来あがり。
粉砂糖ときなこを、2：1の割合で混ぜてまぶしてもおいしいです。
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