ターンテーブルの上に2枚重ねにしたリード クッキングペーパーを敷き、その上に鶏の唐揚げをのせて、電子レンジ(強・500W)で約3分加熱します。
唐揚げをチンすると、油をしっかり吸いとります。
レタスは洗ってリード クッキングペーパーで水気をとり、ざく切りにします。トマトは半月の薄切り、きゅうりは斜め切りにし、お皿に彩りよく盛ります。
野菜は水気をきちんととっておくと、タレやドレッシングの味が薄まらず、おいしさアップします。
Step 1の唐揚げをStep 2の野菜の上に盛り付け、ケチャップ・しょうゆ・酢を合わせたソースを全体にかけます。